Dessert sans gluten et oeufs au lait : toutes nos recettes

Name: Régalez-vous avec ces recettes faciles de desserts sans gluten
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert sans gluten
Ingredients: 1 litre de lait; 1 pincée de sel; 150 g de sucre; 1 à 2 gousses de vanille; 8 oeufs entiers; 200 g de sucre pour le caramel

Brownie sans gluten à la banane et au beurre de cacahuète

Les alternatives sont nombreuses pour réaliser des desserts et pâtisseries sans gluten. Photo par Carol

Que ce soit par choix ou parce que vous recevez un invité intolérant, il est nécessaire d'avoir toujours sous la main des recettes de desserts sans gluten. No stress, il existe un grand nombre de recettes sucrées qui sauront plaire à tous, allergiques ou non.

Sans gluten ne veut certainement pas dire sans saveurs ni gourmandise, la preuve en recettes ! Clafoutis, financiers, religieuses, fondant au chocolat ou crêpes, bon nombre de farines remplaceront l'habituelle farine de blé et sauront satisfaire toutes les papilles avec d'excellentes pâtisseries sans gluten. A vos tabliers !